台湾で食べる火鍋や餃子も激ウマだけど、日本も負けていないと思う。
少し前に行った予約困難店のお店ではいろいろな種類の餃子を楽しめる上、火鍋が美味しい。
『豚八戒』
ミシュランのビブグルマンにも掲載され、芸能人も訪れる人気店。なかなか予約が取れないことで知られているお店なのに、若い女性記者さんが予約してくれた。
『ちょはっかい』って、普通は『猪八戒』って書くと思うんだけど、コチラのお店の店名は『豚八戒』になるらしい。
細い階段を上って2Fの個室へ
これは上から下を見た写真。分かりづらいけど、かなり横幅が狭い。そして急な階段になっている。
太った人だとカニさん歩きじゃないと上りきれない。
メンバーの中に太っちょさんがいるにも関わらず、個室を予約したのにはワケがある。
この火鍋を食べるため！
2階の個室を予約した客だけが食べられるという。
個室はこんな感じ
毛沢東の像も！
真ん中のマイクみたいなのは鉄管
ここから一階の厨房に話しかけてオーダーを入れる。面白い。
ボロボロのメニューｗ
何かと思えば、これがメニューだった。すべてが面白すぎる！
■5種類の餃子からの火鍋
餃子は5種類もあり、すべて中身の餡と皮の包み方が違うという。
1.華餃子（羽根付焼餃子）
皮がパリッパリの肉汁餃子♡
2.四川風麻辣水餃子
パクチーとピリ辛のラー油がアクセントになっている。
3.天篷餃子（豆腐の水餃子）
最初の2つと違って、アッサリとしていて軽い。
4.八戒餃子（精進蒸餃子）
なんと、お肉不使用の餃子。厚揚げと干しエビが入っているそう。物足りなさはない。
5.明蝦餃子（海老の水餃子）
餃子1個に対して大きな海老が丸ごと1尾入っているという贅沢さ。
餃子はどれも一人1個ずつ食べたけど、美味しすぎて「まだまだイケそう」といった感じ。羽根付きの華餃子とピリ辛の四川風麻辣餃子を追加することに。
じゃがいもの細切りも食感がたまらない
腸詰めもマスト
油淋鶏も安定の美味しさ
ここまででかなりお腹にたまってきた感があり、いよいよ火鍋に突入。
■2階の個室予約のみが食べられる火鍋コース
この日、餃子以上に楽しみだった火鍋♡
『豚八戒』の二色鍋
スープが美味しい！
野菜もたくさん食べられるし、お腹いっぱいになっても罪悪感ゼロ！
〆は麺
全員で完食した。本当に美味しいので今思い出してもまた食べたくなる。
最後は杏仁豆腐
杏仁豆腐って、派手なビジュアルでもないのに、お店によって個性が出る。コチラで食べた杏仁豆腐もとても美味しかった。
ここまでお腹いっぱいになるまで食べて、そしてお酒も飲んで会計は、、、一人あたり5千円ぐらい？
「えっ！？ そんなに安いわけないでしょ！」ってぐらいの安さで驚いてしまったのは覚えてる。
グルメな女性記者さんのおかげで、台湾や中国に行けなくとも、現地で食べる以上に美味しい時間を過ごすことができた。感謝デス♡