一時、意麺が私の中でマイブームになり、その頃、人気店にも行ってみた。
台南湯麺（意麺）
45元（このときのレートで約150円）
意麺好きだけど、食べながら「意麺は汁なしの“乾麺”のほうが美味しいんだなー」と思った。
『台南意麺』
老舗で、食事時は並ぶほどの人気店だと教えられた。
人気メニューは台南乾麺（意麺）
甘めのタレがそんなに好きじゃないから、このときは湯麺をオーダー。
台南湯麺（意麺）
45元（約150円）
そぼろ肉入りのあっさりスープにちぢれ麺が入っている。
薄味だけど、食べているうちに慣れてきた。
ちぢれ麺にコシはなく、このあっさりとしたスープによく合っている感じ。
途中で飽きたのでコショウをかけた♪
正直、この味にハマる！というほどではなかったけど、量も少ないし、小腹が空いたときにいいかも。
そして美味しい意麺を食べたいなら乾麺にしたほうが良さげだと思った。
店舗情報
◇老店頭 台南湯麺
住 所：台北市大安區通化街65號（地図）
電 話：02-2702-7823
営 業：10：00～翌05：00
最寄駅：淡水信義線「信義安和站」4番出口より徒歩6～7分
―行き方―
4番出口を出たら回れ左で後方へ。一つめの交差点で横断歩道を渡って右折。通化街をずっと歩いていくと左手にお店。