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<台北の朝食> シャキシャキ食感がたまらない! 大ヒットの朝食@台北・松山

投稿日:2019年6月23日   

 

台湾で食べる千切り大根の美味しさに魅了されて、今回はこちらで千切り大根の玉子包みを。

 
蘿蔔絲餅(加蛋)
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 蘿蔔絲餅
40元(このときのレートで約140円)

 
ここは『永和豆漿』民生店
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 空港
アチコチにある『永和豆漿』だけど、それぞれにオリジナルメニューがあって、特にここの店舗が人気という。

とはいえ、どこにでもある『永和豆漿』。
過去に別の店舗にも行っているし、正直「わざわざ、その店舗まで行くほどかなー」と思っていた。

この日は珍しく鹹豆漿はオーダーせず、気になるメニューを。

 
例えば、誰もが食べている韮まんじゅう
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 韮菜水煎包

 
韮菜水煎包
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 韮菜水煎包
18元(約60円)

 
このニラまんがとっても美味しい!
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 韮菜水煎包
フワッフワの生地の中にたっぷりのニラと春雨が入ってる。味付けもツボで何もつけずに美味しく食べられた。もう1コ食べたかったぐらい♡

 
楽しみにしていた蘿蔔絲餅(加蛋)
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 蘿蔔絲餅
40元(約140円)

 
千切り大根入の玉子包み
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 蘿蔔絲餅
こちらも美味しい。

薄味のように思えてしっかり大根には塩味がついている。
シャキシャキしている千切り大根にふんわり玉子。途中、辣油をかけてみたけど、何もつけずに食べてもイケる。

 
薄皮蛋餅
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 蛋餅
28元(約100円)

薄皮蛋餅も本当に生地が薄いせいか、出されてすぐはサクサクな感じ。これまた好みの食感♡
薄味だからか、あっという間に胃の中に入っていく。最後は辣油をかけちゃった。

 
鹹飯糰
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 飯糰
35元(約130円)

 
こちらは普通かな・・・
台湾グルメ 朝食 永和豆漿 民生店 松山機場 飯糰
フツーなんだけど完食(笑)。あぁ、お腹いっぱい!!

最初、『永和豆漿』と聞いて期待値が低かったけど、いざ行ってみたら大ヒットの朝食だった。これも旅の面白さだと思う。

 

店舗情報

永和豆漿 民生店
住 所:台北市松山區撫遠街350號(地図
電 話:02-2768-5968
営 業:02:00~翌11:00
定休日:月曜
最寄駅:文湖線「松山機場站」3番出口より15分超

―行き方―
私はバスで近くのバス停「三民國小」まで行った。
12214225556617番のバスが停車する。バス停からお店までは徒歩3分ぐらい。

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