偶然かもしれないけど、今年は周囲で「台湾に行く！」って友達が多い。
しかも「初の台湾旅行」という友だちも身近に4人いるし、コチラでも「台湾情報とカテゴリーを増やして」とか「土日は台湾ネタに！」というご意見をいただいたり。（←すぐには無理そう…ｗ）
以前よりも台湾人気を実感するようになったので…。
台湾は私もド素人だけど備忘録代わりに、今後は日曜だけでなく「祝日」も台湾ネタをUPできたらと。←思うのは簡単だけど（笑）。
で、友だちから聞かれた。
「台湾で毎回食べに行くお店は？」と。
「うーん…」って考えるまでもなく、ココだなーと思った。
『阜杭豆漿』でオーダーする三点セット
鹹豆漿（シェントウジャン） 30元（今のレートで約110円）
蛋餅（ダンピン） 28元（約100円）
台湾おにぎり飯糰（ファントゥワン） 40元（約140円）
以前ザックリとUPした『阜杭豆漿』
大行列店だけど、朝6時に行ったらほとんど並ばなかった！
激ウマの鹹豆漿（シェントウジャン）
30元（今のレートで約110円）
豆乳のスープ。
どこで食べても美味しいと思いがちの鹹豆漿だけど、今までハズレもあった。これだからガイドブックは当てにならないｗ
このお店の鹹豆漿は本当に美味しい。「茶碗蒸しみたいで美味しい」という方もいるけど、個人的な感想としては「茶碗蒸しより断然美味しい」と思う。いずれにしても日本人の好きな味♡
蛋餅（ダンピン）
28元（約100円）
簡単にいうと、台湾風の卵巻きクレープになるのかしら。
モッチモチの生地の食感が大好きでこのお店に行くと迷わずオーダー。ついでにテイクアウトもして日本でも食べちゃう。
お店によっては甘いソースを勝手にかけられるけど、私はソースなしで食べるのが好き。
日によって焼き上がりが違った感じに・・・
こちらの蛋餅は同じ『阜杭豆漿』なのに、皮がややパリッとした仕上がりに。
私はプニュプニュした感じの蛋餅が好きなんだけどなーｗ
台湾おにぎりの飯糰（ファントゥワン）
40元（約140円）
もち米の中に揚げパン、肉そぼろ、切り干し大根がタップリ！
最初は日本ではあり得ない具材に「えーっ？」という感じだったけど、食べてみると美味しい。味も食感も大満足のおにぎりで、今ではヤミツキに。
今回の台湾旅行では行けなかったけど、次回また行くと思う。
店舗情報
◇阜杭豆漿
住 所：台北市忠孝東路一段108號 華山市場2F－28（地図）
電 話：02-2392-2175
営 業：05：30～12：30
定休日：月曜
最寄駅：板南線「善導寺駅」5番出口を出て徒歩1分
―行き方―
駅の5番出口を出てすぐ右隣に「華山市場」が目に入る！
本当に混んでいるときは、この時点で行列が見えることも（汗）。
テイクアウトの人もいて意外と回転は早いけど、30分以上並ぶことも（涙）。
店内はこんな感じ↓
以前9時ぐらいに行ったときは運が良かったのか15分程度で席に座れた。