休日の今回は台湾ネタを♪
夏の台湾旅行で美味しかったもの。それは…、
蚵巻
肉厚のシイタケに牡蠣とニラとネギを詰めたグラタン風の揚げ物♡
本当に美味しかったので、テイクアウトもすればよかった！と後でひたすら後悔したほど（涙）。
■店構えからは想像もできない店内へ
このお店、すべてが予想外だった（笑）。
パッと見、魚屋さんみたいな『先進海産店』
台湾エンタメ業界で大活躍のミミちゃんが以前から「イチ押し！」と言っていたお店。
…が、冬に行ったときは定休日にぶち当たってしまい、泣く泣く諦めることに（涙）。
今回はリベンジで行ったけど、どの料理も美味しくて行った甲斐があった！
あの長澤まさみもドラマの撮影中に通っていたお店だそう☆
魚屋さんみたいな店構えだけど奥はレストラン
ここ、要予約！！
日本語不可なので、ホテルのフロントでお願いするといいでしょう。
私たちは予約しないで行ったら「1時間半待ち」といわれた。
ゲッψ（￣▽￣）ψ
けど「1時間程度で食事を終わらせるなら、すぐテーブルに案内する」と言われたので、「OK」して店内に入れてもらうことに。
問題は入店時（汗）
店内に入る前に食材を選んで店員さんに調理法を伝えないといけなくて…。
例えば、魚を選んで焼いてもらうとかw
何をどう調理したらいいのか分からず困ってしまったけど、ここで役立ったのが台湾の人のブログ。
このお店のことを載せている中国語のブログがあったので、食べたい料理の写真を店員さんに見せてオーダーした。
■どの料理も見た目以上の美味しさ！
外でオーダーしたら店内へ。
外観とは真逆の雰囲気（笑）
台北では珍しく夜遅くまで営業しているので芸能人も訪れているそう。
店内に入ると次から次へと料理が運ばれてきた。
まずはミミちゃんオススメの焼きソバ
80元（約290円）
これはフツーに「炒麺」と紙に書けば通じた♪
写真だと水っぽく見えるけど、これが美味しかった。
野菜から出た水分ではなく、海鮮の味がするスープで、このスープに絡めて食べる焼きソバは絶品♡
炸青蔥大腸
二人前／300元（約1,080円）
こちらは当初、料理名が分からず台湾ブロガーさんの写真を見せてオーダー。
私は内臓系が苦手なので一人前でよかったんだけど、ブログの写真が二人前だったらしく、自動的に二人前が運ばれてきた。失敗ｗ
それでも意外と食べられた（笑）
塩をつけて食べるんだけど・・・
お肉の臭みはなく、中のネギがとても香ばしい。外はパリパリで食感もよかった。
タイ料理で苦手なパクチーが下に敷かれていたけど、オット君と残さず食べた。でも一人前でよかったかな。
■念願の料理をついに実食♡
私たちが一番食べたかったのは…。
ミミちゃん大絶賛のコレ（焼く前の状態）
できたての蚵巻
1粒45g（大）／80元（約290円）
正式名称は「香菇蚵嗲」というのかしら？
肉厚のシイタケの中に牡蠣とニラとネギが入ってマヨネーズ風のホワイトソースをかけてグラタン風にした揚げ物。
プリプリの牡蠣のエキスがギュッと詰まっている！
ガーリック風味がまた、たまらない！！
ついてきたケチャップをつけなくても美味しい♡
どちらかというと、ケチャップをつけないほうが美味しい（笑）。
ミミちゃんが絶賛していたけど、こんなに美味しいとは・・・
オット君と無言になって食べるほど激ウマの料理だった。
あとで気づいたんだけど、90gもあるらしく、それだと120元（約430円）のようだった。
たくさんの芸能人が来店
21時閉店と書いている雑誌もあるけど、それは間違い。実際は夜中の25：30まで営業している。
地味～な店構えだけど、テイクアウトしていくお客さんの行列が（汗）。
予約し忘れて、あまりにも待たされるようだったらテイクアウトも選択肢の一つかも。
台湾ビール
100元（約360円）
二人で計640元（約2,320円）だったから、一人あたり1,160円！
普段、自分が台湾で食べる食堂と比べると、かなりお高めな感じのお店だけど、こんなに美味しい料理を食べて1,160円だったとは！
台湾にいると、お金の感覚がすっかり分からなくなる（笑）。
ミミちゃんオススメのお店にハズレなし！
ただ、今回はミミちゃんのもう一つのオススメ品である豚レバーを注文できなかったのでリピしないと。
店舗情報
◇先進海産店
住 所：台北市松山區延吉街23巷5號（地図）
電 話：02-2578-4397
営 業：17：30～翌25：30
定休日：第1、第3月曜
最寄駅：板南線「忠孝敦化駅」と「国父記念館駅」の中間ぐらい。どちらから行っても徒歩10分ぐらい
―行き方―
駅からの行き方は地図を参考になさってください。
私たちは台北駅前からバスで行ってみた♪
地下鉄「台北車站（台北駅）」6番出口近くのバス停
大行列店『添好運 ／ ティム・ホー・ワン』前から205、257、276番のバスで！
205番のバスに乗って目的地「台視」で下車
20分だった。
バスの進行方向に行き、右手「中崙市場」前を通り過ぎ・・・
信号を渡って右折
ずっと直進して
この交差点を左折
すぐ左手にある！
バス停から徒歩8分ぐらい。