夏休みもそろそろ終わり。今月も肉の日がやってきた。
ソウルで食べた人気のサムギョプサル
熟成肉が美味しい♡
タレにつけなくても、こんなふうにして食べるだけでも美味しかった。
『火砲食堂 / ファポ食堂』鐘閣店
本当は市庁店に行きたかったんだけど、スケジュールの都合でコチラに。
人気の市庁店と違い、並ばずに入れた。
テーブル
サムギョプサルをオーダーするとこんな感じでスタンバイ。
アッサリ味の海鮮鍋までついてきました。
調味料はワサビと塩と塩辛の3種類。
市庁店だとマスタードもあるはずなんだけど、そこは気にしない、気にしない。
サムギョプサル(二人前)
一人前/13,000W(このときのレートで約1,280円)
店員さんが焼いてくれるので楽チン。
豚肉が美味しいので・・・
タレは不要。
塩とワサビをチョコッとつけて、行者にんにくや白菜漬けに巻いて食べるだけでも美味しい!
エゴマの葉の醤油漬けに巻いても◎
オンザライス♡
肉の旨味は『スーパーサムギョプサル』のほうが感じられたけど、コチラのお店も美味しいと思った。
最悪だったのが〆のテンジャンご飯w
火砲スルパプ(二人前)
一人前/4,000W
メニューには“味噌チゲのリゾット”とあるので、『チョンイオーギョプサル』の美味しかった味噌煮込みご飯を想像していたのに大違い。
どんなに強火にしても煮詰まらない(涙)。
店員さんはすぐ弱火にするし、それで待っても煮詰まらず…。
ついに店員さんが火を消して出来上がり(汗)
見るからに美味しくなさそう(汗)。
『チョニオーギョプサル』の味噌スルパプは激ウマだったけど、これはひどい。こんなんだったら、煮込まず、普通に味噌チゲとご飯を食べたかったかも。
というわけで、2人で34,000W(約3,360円)。
一人あたり1,680円の食事となったが、同じ金額を出すなら、次は市庁店に行きたいと思った。
店舗情報
◇火砲食堂 鐘閣店―화포식당(ファポシッタン)―
住 所:ソウル市鐘路区貫鉄洞19-23(地図)
(ソウル市鐘路区郵征局路2キル34)
電 話:02-737-4239
営 業:11:00~翌05:00 無休
最寄駅:1号線「鐘閣駅」4番出口より徒歩4分
明洞店もあるけど、コチラも「明洞」方面から歩いても15分ぐらいで行ける♪