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ローカルに人気の熟成厚切りサムギョプサル@ソウル鐘閣

投稿日:2018年8月29日   

夏休みもそろそろ終わり。今月も肉の日がやってきました。

ソウルで食べた人気のサムギョプサル
韓国グルメ ソウル 鐘閣 ファポ食堂 サムギョプサル

熟成肉が美味しい♡
韓国グルメ ソウル 鐘閣 火砲食堂 サムギョプサル

タレにつけなくても、こんなふうにして食べるだけでも美味しかったです。

 
『火砲食堂 / ファポ食堂』鐘閣店
韓国グルメ ソウル 鐘閣 ファポ食堂 乙支路入口

本当は市庁店に行きたかったんだけど、スケジュールの都合でコチラに。
人気の市庁店と違い、並ばずに入れました。




 
テーブル
ファポ食堂 火砲食堂 サムギョプサル モクサル
サムギョプサルをオーダーするとこんな感じでスタンバイ。
アッサリ味の海鮮鍋までついてきました。

調味料はワサビと塩と塩辛の3種類。
市庁店だとマスタードもあるはずなんだけど、そこは気にしない、気にしない。

 
サムギョプサル(二人前)
ファポ食堂 火砲食堂 サムギョプサル 熟成肉
一人前/13,000W(このときのレートで約1,280円)

店員さんが焼いてくれるので楽チンです。

 
豚肉が美味しいので・・・
ファポ食堂 火砲食堂 サムギョプサル ワサビ

タレは不要。
塩とワサビをチョコッとつけて、行者にんにくや白菜漬けに巻いて食べるだけでも美味しい!

 
エゴマの葉の醤油漬けに巻いても◎
ファポ食堂 火砲食堂 サムギョプサル 塩

オンザライス♡
ソウル ファポ食堂 火砲食堂 サムギョプサル

肉の旨味は『スーパーサムギョプサル』のほうが感じられたけど、コチラのお店も美味しいと思いました。

 
最悪だったのが〆のテンジャンご飯w

火砲スルパプ(二人前)
火砲食堂 ファポ食堂 味噌チゲ リゾット
一人前/4,000W

メニューには“味噌チゲのリゾット”とあるので、『チョンイオーギョプサル』の美味しかった味噌煮込みご飯を想像していたのに大違い。

どんなに強火にしても煮詰まらないw
店員さんはすぐ弱火にするし、それで待っても煮詰まらず…。

 
ついに店員さんが火を消して出来上がり(汗)
火砲食堂 ファポ食堂 味噌チゲ リゾット
見るからに美味しくなさそう(汗)。

『チョニオーギョプサル』の味噌スルパプは激ウマだったけど、これはひどい。こんなんだったら、煮込まず、普通に味噌チゲとご飯を食べたかったかも。

というわけで、2人で34,000W(約3,360円)。
一人あたり1,680円の食事となりましたが、同じ金額を出すなら、次は市庁店に行きたいと思いました。

 

店舗情報

火砲食堂 鐘閣店화포식당(ファポシッタン)―
住 所:ソウル市鐘路区貫鉄洞19-23(地図
(ソウル市鐘路区郵征局路2キル34)
電 話:02-737-4239
営 業:11:00~翌05:00 無休
最寄駅:1号線「鐘閣駅」4番出口より徒歩4分

明洞店もありますが、コチラも「明洞」方面から歩いても15分ぐらいで行けます♪

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