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「ミシュランガイド」掲載店でお肉と明太子の贅沢ランチ@ソウル・トゥッソム

投稿日:2019年9月30日   

 

今月の肉の日は台湾グルメをUPしたけど、韓国でのお肉はコチラがよかった♪

 
サンパプ定食with明太バター
韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様
12,000W+3,000W=15,000W(このときのレートで約1,380円)

ミシュラン掲載店でお一人様ランチを楽しんだ。

 
『ハルモニのレシピ』
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様

中庭には待っている人たちが大勢いた。順番表に名前を記載して待つことに。

お一人様だったから早く呼ばれた。
「狭い席だけど、あそこならすぐ座れる」と。
狭いといっても二人掛けの席。反対にこっちが申し訳ないぐらいだった。

 


 
メニューは写真付き
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 メニュー

日本語が話せる男子クンもいて、いろいろ聞くと教えてもらえる。居心地は最高!

 
サンパプ定食
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 サンパプ定食
12,000W(約1,100円)

 
メインは豚肉のコチュジャン炒めだけど・・・
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 サンパプ定食

 
明太バターもつけた♪
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 明太子
3,000W(約270円)

 
メチャクチャ豪華なランチに!
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 サンパプ定食
15,000W(約1,380円)

 
明太バターご飯最高♡
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 明太子

 
まるで明太子がメインみたい(笑)
="韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 明太子

この明太子も軽~くゴマ油で味付けされているが、明太子そのものが『イェンナルチプ』よりずっと美味しい。

『イェンナルチプ』は明太子自体がイマイチだったけど、こちらは明太子が美味しい。
もしかすると、あっちは素材の味を分かりづらくするためにゴマ油を多めにつけていたのかな。

と、なんだか明太ご飯の話題になってしまったけど、豚肉のコチュジャン炒めも美味しかった。

 
野菜もたくさん♡
;韓国グルメ ミシュランガイド トゥッソム駅 ハルモニのレシピ お一人様 サンパプ定食

味噌やチャンジャを一緒に巻いたりして、まったく飽きさせない。一つ内臓系の塩辛がワタシ的にはイマイチだったけど、それ以外はとっても美味しい。

お一人様でも温かく迎え入れてもらえるので、別のランチを食べにまた行きたい。

 

店舗情報

ハルモニのレシピ
 ―할머니의레시피(ハルモニエレシピ)―
住 所:ソウル市城東区聖水洞1街668-7(地図
(ソウル市城東区ソウルの森6キル15-1)
電 話:02-467-5101
営 業:11:30~15:00/17:00~22:00
定休日:火曜
最寄駅:2号線「トゥッソム駅」8番出口より徒歩5分

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