食べ歩き

<今日の一杯> 「ミシュランガイド」掲載店に牛肉麺を食べに行く@台北・北門

投稿日:2019年9月29日   

ついに今月も肉の日がやってきた。日曜なので今回は台湾のお肉を。

 
お肉ゴロゴロの牛肉麺
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門
小サイズ/90元(このときのレートで約330円)

 
『建宏牛肉麺』
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門
「ミシュラン」のビブグルマン掲載のお店という。

が、あとになって近所にある同じ店名の店と間違えたことに気づく(笑)。

 
メニュー
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門

 
牛肉麺
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門
小/90元(約330円)

 
フツーに美味しい
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門
ミシュラン掲載店のつもりがそうでなかった。

少しガッカリしたけど、現地の人の口コミだとミシュラン掲載店よりこっちのお店のほうが人気かも?
こういうのをケガの功名というのかもしれないが、そもそもどちらとも味に大差がないのかも。

 
やっぱり麺が美味しい♡
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門

 
味変してみた!
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門
牛肉はそんなに印象には残らず、個人的には麺のほうが楽しめた。

ミシュラン掲載の『建宏牛肉麺』と食べ比べてみたいけど、おそらく私には違いが分からない気がする。

 
ちなみに私が行ったのは『建宏牛肉面』の場所
台湾グルメ ミシュラン 牛肉麺 建宏牛肉麺 北門 同じ名前のお店
ミシュラン掲載店は左の印のところ。

2店舗の中間にある『富宏牛肉麺』は、『建宏牛肉麺』のオーナーと兄弟なんだとか。経営方針の違いでたもとを分かったそうだけど、中には「『富宏牛肉麺』のほうが美味しい」という意見もあるから、好みでお気に入りのお店が分かれるんじゃないかと思う。

 

店舗情報

建宏牛肉麺
住 所:台北市萬華區洛陽街45之6號(地図
電 話:02-2371-2747
営 業:24時間
最寄駅:松山新店線「北門站」1番出口より徒歩5~6分

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