某映画プロデューサーが「美味しい」と絶賛し、連れて行ってくれた寿司屋さんがある。
『シャン寿司』
この洋品店の3Fにある。
外に看板は出ていない。それゆえに、予約してくれた映画PDもどこだったか分からなくなり、私たちは迷子になったｗ
…というのも、看板が出ていないから1Fのお店が変わってしまうと途端に分からなくなるのだ。
なんとかお店に到着
それにしても、『シャン寿司』という店名はあまり美味しくなさそうだな…と思ったら、なんと大将のニックネームを取った店名なんだとか。
この日はコース仕立てに
もずくは歯ごたえのある食感で、スーパーで売っているものとは別モノ。タカベというお魚も美味しくいただいた。
ホタテの海苔巻き
これ、大好物♡
大好物の金目鯛に生のカボチャ
この年になって好きになった金目鯛。炙ってあって最高に美味しい。生のカボチャは食べていると、自分が野生に戻った感じがした。
カツオのもろみ和え
カツオというよりマグロっぽい。
黒ムツと真鯛
ここから握りがスタートする。
マグロとアジが最高
お酒も美味しく…
中トロ
シャリは少なめでどんどん食べられる！
最後ののどぐろの蒸し寿司も絶品♡
この時点でまだ食べてみたく…
キスの昆布〆とのどぐろを追加
〆はトロたく♡
どの料理、握りも本当に美味しくって、自ら追加オーダーをお願いした。普段の食事会より食べたと思う。それぐらい美味しかった。
これだけ食べて日本酒もいただいて、会計は15,000円ぐらい。
安くはないけど、満足度が大きい。
過去に、バカみたいに大量の寿司を出してきて「はい、2万円」と言ってきた寿司店は二度と行きたくないと思ったが、こんなに美味しいお店を食べられる『シャン寿司』はぜひまた再訪したい♡
大将も面白く、楽しい時間となった。