地元の人気店

■ドーンと鶏肉が入ったタッコムタン@ソウル鐘路5街

投稿日:2016年12月20日   

寒い朝、体を温めたくて…
鐘路5街158-タッコムタン1
豪快なタッコムタンを完食しました[emoji:i-277]

以前、タッカルグクスを食べた「158(イローパル)」
鐘路5街158-タッコムタン外観
少し前から、ガッツリとしたタッコムタンが増えたと
maiimoちゃんから教えてもらいました

ペクスクタッコムタン(水炊きコムタン)
鐘路5街158-タッコムタンメニュー
たしかに、こんなタッコムタンはありませんでした

鶏半羽のタッコムタン
鐘路5街158-タッコムタン2
7,000W(食べたときのレートで約690円)

ビニール手袋を使って、鶏肉にかぶりつきます
鐘路5街158-タッコムタン3
最初、鶏肉が小さく見えましたが、スープから出すと
やはりボリューミー。しっかり鶏1/2羽分ありました

しかも、煮込まれているのでお肉は柔らか
ホロホロッと骨から取れます。

スープは唐麺(タンミョン)入り
鐘路5街158-タッコムタン4
最近、タッククスをオーダーすると、唐麺が数本、
入ってくるんだとか
ククスもコムタンも同じ鍋で作っているんでしょうね

以前と違うのは味付けでしょうか。
ニンニク風味が強くなった気がします。

ご飯は嬉しい別盛り
鐘路5街158-タッコムタン5
毎度のことながらご飯をスープに一気に投入せず、鶏肉と
一緒にチビチビ食べました。

以前はフツーだったキムチ
鐘路5街158-タッコムタンキムチ1
今回は…イマイチでした

ニンニクを利かせたキムチで、重い味つけ。
好みの問題もあるでしょうけど私は苦手でした

スープの味つけはしっかり
鐘路5街158-タッコムタン6
特にヤンニョムソースや塩につけなくても、美味しく
食べられます
私は胡椒を多めにかけて食べるのが好きでした

鶏煮込みうどん専門店 158タッグクス
일오팔 닭국수(イロッパルタッグッス)-
住 所:ソウル市鐘路区鐘路5街138-2
電 話:02-2266-1589
営 業:10:00~22:00 年中無休
前回は10:30に開店していましたが、やはり
10:00から営業しているようです!
最寄駅:地下鉄1号線「鐘路5街駅」8番出口前

―行き方―
駅8番出口を出て、すぐ左手!

店内に飾られた花は今も飾られていました。
お店そのものは変わっていませんが、経営者が変わった
という話もあり、それでスープやキムチの味つけも少し
変化したのかもしれません。

「158」という店名の由来は以前書いたとおり

<<新しい記事 
■今回もチキンをテイクアウト@ソウル東大門
  前の記事 >>
■韓国映画『フィッシュマンの涙』

おすすめ記事と広告

-地元の人気店
-

Copyright© 韓美生活 , 2018 AllRights Reserved.