ソウルでウリアッパと食事するにも予定が合わない。
互いに時間を調整し、この日は軽くランチすることに。
懐かしい『豚寿百 ／ トンスベク』を再訪することになった。
なんと、ウリアッパの行きつけだという。
デジクッパ
12,000W（このときのレートで約1,380円）
かつて8,000Wだったデジクッパはついに1万Wを突破。知らないうちに12,000Wになっていた。
しかも円安（涙）。
8,000Wだった時代はレートも良く、日本円で770円だった。
ところが、今じゃ1,380円。
4,000Wの値上げが600円以上の差に膨れ上がるという。あぁ、悲しい～。
この状態で出されるデジクッパ
以前はご飯が別だったけど、今は入った状態で出てくるらしい。
絶対に入れなきゃダメなのがセウジョ
このセウジョを入れるのと入れないのとではまったくの別モノ！ってぐらい、味に違いが出てしまう。
あとはニラ！
韓国ドラマ『私の夫と結婚して』でヒロインのジウォン（パク・ミニョン）が「ニラを大量に入れるのが釜山風」と、食べ方を解説している。
久しぶりに食べたけど、ヤッパリ美味しい！
にしても、すごい賑わいだった。
コロナ禍、閉店したお店も多いけど、人気店はコロナだろうがなんだろうが、お客さんが離れないのね。
ランチの時間帯、ほぼほぼ満席で、タイミングが悪かったらすぐには入れなかったかも。
朝から営業しているので、明洞や市庁あたりに宿泊したとき、また再訪したい。
店舗情報
◇豚寿百 ソウル市庁店
－돈수백（トンスベッ）－
住 所：ソウル市中区茶洞155番地 YGタワー2F（地図）
電 話：02-6031-8974
営 業：08：30～21：00（土曜日は10：00開店）
定休日：日曜と祝日
最寄駅：2号線「乙支路入口駅」1、2番出口から徒歩3分