台湾からEMSで送ってもらったヌガークラッカー♡
『甜満 / ティンマン L’Atelier Lotus』
超グルメで台湾ツウの韓国人の間で少し前から話題になっていたヌガークラッカー専門店。今は『蜜密 / ミミ』より、こっちのほうが人気なんだとか。
なんと、フランスの『ル・コルドン・ブルー』と『エコール・ベルエ・コンセイユ』を卒業し、ミシュランレストランで修行したパティシエさんが作っているそう。
台北の店舗に買いに行く際は「事前に予約したほうがいい」とアドバイスされるほどの人気商品。
ヌガークラッカー
1箱/170元(今のレートだと約600円)
程よい甘じょっぱさがたまらん♡
台湾ツウの韓国人の間では「あの『蜜密(ミミ)』より美味しい♡」と評判のヌガーサンド。
優しい味だな。
ヌガーは『蜜密』より多めで、意外と歯につきづらい。これ、ポイント高い。
『蜜密』のも美味しかったけど、こちらのほうが上品な印象。まぁ、記憶なんて更新されていくもんだからね(笑)。
ただ、問題もあるw
賞味期限がわずか2週間しかない。
自分が台湾に行って買って帰るならいいけど、今の時期、台湾から取り寄せるとなると多少なりとも日数がかかる。
送ってくれたサキちゃんも言っていたけど、わりと湿気やすく、開封すると日に日に湿気ってくる感じ。
乾燥剤が入っているけど気休めにしかならず、この湿気やすさがネックだな。
次に台湾に行けたら事前予約して店舗で購入し、買って帰りたい。
あぁ、早く行きたいワン(涙)。
店舗情報
◇甜満 / ティンマン L’Atelier Lotus
住 所:台北市大安區金山南路二段141巷20號(地図)
電 話:0922-339-886
営 業:10:00~22:00(木曜は15時OPEN)
最寄駅:松山新店線、中和新蘆線「古亭站」5番出口。もしくは淡水信義線、中和新蘆線「東門站」3、4番出口からも同じぐらいの距離かのかな。いずれにしても徒歩10分ぐらいかかりそう