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人気の四川料理店が手がける麺の専門店で刺激的な拌麺を@台北・信義安和

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まだ行ったことない四川料理の『KIKI餐廳』
いつか行こうと思うけど、その前に台湾の友だちに教えてもらったkikiのヌードルバーに行ってみた♪

 
蒼蠅頭拌麺
台湾グルメ 台北 KiKi麺 拌麺 四川料理
110元(このときのレートで約390円)

ピリ辛だけど美味しい♡

 
noodle bar『KiKi麺』
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺
本家は行ったことないのに、リーズナブルなヌードルバーには行くという(笑)。

 
店内はオシャレなカフェ風
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺

 
日本語メニューでオーダー票にチェック
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺

 
レジで先に会計♪
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺 メニュー
店員さんがすごく優しくてホッとする。

 
水や小皿などはセルフサービス
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺
準備していると拌麺が運ばれてきた!

 


 
蒼蝿頭拌麺
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 蒼蝿頭拌麺
110元(約390円)

豚ひき肉とニラのピリ辛麺。とてもスパイシーだけど、韓国の辛ラーメンほどではない。

 
まずはツルツルの麺を堪能
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 蒼蝿頭拌麺

 
混ぜるとザ・台湾!的な風味の辛さに(汗)
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 蒼蝿頭拌麺

 
味に飽きたら、店内の調味料で味変
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 蒼蝿頭拌麺 花椒

 
溏心蛋
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 蒼蝿頭拌麺 煮玉子
20元(約70円)

いい感じの半熟卵もピリ辛の麺に変化を与えてくれる。これはマストだな。

 
大好きな紅油抄手(水餃子のラー油和え)も!
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺 紅油抄手
80元(約280円)

 
これ、すごい花椒がきいてる!
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺 紅油抄手
味付けにおいて、ラー油の主役の座を花椒が奪い取った感じ。

例えるなら、その昔、ドラマ『ずっとあなたが好きだった』で当初は脇役だったのに、いつの間にかメインになっていた冬彦さん役の佐野史郎みたい。
個性が強すぎて最初は引くけど、妙にクセになるというか。食べずにはいられない風味。
↑分かる人にだけ分かればいい。

一方のラー油は、名脇役のような存在になっちゃったけど、これはこれで美味しい。

これだけ食べて、たったの210元(約750円)。あり得ないぐらいリーズナブル。

 
店内ではインスタント麺や・・・
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺 インスタント麺

 
麻辣醤や椒麻粉も売られている♪
台湾グルメ 四川料理 KIKI餐廳 KiKi麺 麺専門店 拌麺 インスタント麺 調味料

インスタント麺は「カルフール」にもあって一瞬、買おうかなーと思ったけど、すんでのところでやめた。
ここの麺はお店で食べて、どうせ買うなら別の麺を買おうかと。

調味料も手が伸びたけど結局は買わなかった。この味がまた食べたくなったら、お店に行けばいい。

現地の空気や雰囲気もまた調味料。
現地の味を家庭に持ち込もうとして失敗した過去の経験で、さすがに学習したw

 

店舗情報

noodle bar KiKi麺
住 所:台北市大安區信義路四段186巷17號(地図
電 話:02-2325-5099
営 業:11:00~15:00/17:15~21:00
定休日:月曜
最寄駅:淡水信義線「信義安和站」2番出口より3~4分

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