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おひとり様でもOK! 発酵食品の酸っぱい鍋で心も体も温まる@台北・松江南京

投稿日:

寒くなってきたせいか食べたくなる。台湾の酸っぱい鍋!

 
酸菜白肉套餐
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京
199元(このときのレートで約770円)

発酵して酸っぱくなった白菜の鍋。独特の風味があるので好みが分かれるだろうけど、漬物の鍋って感じで美味しいと思う。

このときは『長白小館』ではなく、コチラのお店へ。

 
地元の人気店『四平小館』
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

午後、予約なしで行ってみた。昼どきを過ぎていたせいか、わりと空いていた。

このお店、今もまだ残っていると信じたい。
台湾もコロナの影響で閉店しているお店があるという。生き残っていると思いたい。

 


 
えんとつ鍋はさすがに無理・・・
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

 
ってことで、定食をオーダー
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

お一人様に嬉しい套餐(定食)メニュー。

 
タレはセルフで!
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

 
パクチーたっぷりのつけダレに
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

 
酸菜白肉鍋の定食
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京
199元(約770円)

 
酸っぱい酸菜鍋
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

 
デカッw
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

 
マロニーっぽいものも♡
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

具だくさんでビックリ!
そのまま食べると酸っぱいだけなんで、タレにつけながら食べる。

 
ご飯までついていてボリューミー!
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

とても一人前とは思えないぐらいの鍋だったけど、自分好みのつけダレで味変できるせいか、そんなに飽きない。おまけに野菜もたくさん入っている。
台湾にいるとどうしても茶色系の食事が多くなるから、こういう食事が嬉しかったりする。

 
デザート付き
台湾グルメ 発酵食品 酸菜鍋 酸菜白肉鍋 四平小館 松江南京

これで199元(約770円)はお得。人気店なのも納得できる。

今年は2月にオット君と台湾に行く予定だったが、オット君の職場から禁止令が出てしまい、キャンセルした。
あの頃は「夏にはコロナも収まってくるんじゃないか」なんて話もあったのに。収まるどころか季節が変わるたび徐々にまた感染拡大してる感じ。まだ行けるうちに行っときゃよかったかな。

 

店舗情報

四平小館
住 所:台北市中山區四平街45號(地図
電 話:02-2561-1412
営 業:11:30~14:30/17:00~22:00
最寄駅:松山新店線中和新蘆線「松江南京站」8番出口より徒歩3分

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