火鍋もレモングラス鍋も美味しいけど、そもそも鍋が好きになるきっかけとなったのが台湾なのよねー。
先月も台湾に行ってきたんだけど、姉さんに食べさせたくて数年ぶりに再訪しちゃった。
酸っぱい酸菜白肉火鍋
キムチ好きな姉さん、きっと気に入るに違いない!と思ったら、まさにツボだったみたい。
■再訪したお店は相変わらずの人気♪
まさに6年半ぶり!
『長白小館』
写真ブレブレでスミマセン。
姉さんを台湾に残して、私だけ帰国しなきゃいけなかったんで、本当にバッタバタのランチになっちゃった。
12時前に行ったけど、1階席はほぼ満席で、あとから入ってきたお客さんは地下に案内されていた。
小鍋をオーダー
以前より値上げしてる!
100元(約380円)ぐらいお高くなった感じ。
タレ作り♡
パクチーをたくさん入れた。思えば、苦手だったパクチーを克服した、きっかけになった店。
酸菜白肉火鍋(小鍋)
二人前/980元(このときのレートで約3,790円)
一人あたり1,895円って、私の台湾での食事にしては意外とお高い。
お肉付きだしね・・・
お肉は豚肉と牛肉と羊肉から選べるけど、姉さんが「ブタ!」と即決だった(笑)。
野菜と春雨も♪
コチラのお店では野菜がたくさん食べられて嬉しい!
■あとを引く酸っぱさにご飯もオーダー
煮立つまで結構待たされた。
ようやくOKに!
食べようと思ったら、いろいろな具材が・・・
姉様、「おぉ~♡」と大喜び(笑)。
相変わらず酸っぱい酸菜
独特の風味もあるから、タレにつけて食べたほうが美味しいかな。
春雨も投入
これがすっごく美味しい!
お肉をタレにつけて
ご飯にのっけて食べるのが好き♡
ご飯は20元(約70円)
鍋は量がかなり多いので二人用と書いてあるけど、三人ぐらいで食べるのがちょうどいいと思う。
レモングラス鍋もだけど、こちらも不思議な味よね。普通に白菜の漬物を鍋に入れても同じ味にならないだろうし。
帰国前のあわただしいランチだったけど、美味しかったから大満足♪
店舗情報
◇長白小館
住 所:台北市大安區光復南路240巷53號(地図)
電 話:02-2751-3525
営 業:11:30~14:00/17:00~21:00
定休日:月曜
最寄駅:板南線「國父記念館站」2番出口より徒歩3分