日曜日は台湾ネタだけど、早いもので今年最後の日曜に。
以前、tabinekoちゃんが「パイナップルケーキはパン屋さんのものが美味しい」と教えてくれた。ホント、たしかにそうかも！
台湾ツウの間で意外と評判がいいくるみのパイナップルケーキ
台湾のパン屋さん『聖瑪莉 SUNMERRY』の人気商品♪
一番人気は鳳梨酥（パイナップルケーキ）だけど・・・
胡桃鳳梨酥（クルミ入りパイナップルケーキ）もリピーターに人気
1個30元（約120円）、1箱6個入りは180元（約690円）
丸くて小ぶり
昔ながらのパイナップル餡なんだけど、そんなに甘くなくて、美味しい～♡
生地に練り込まれている胡桃の食感がいい。
生地はわりと普通（笑）
ほのかにバターの風味がするけど、そんなに主張していない。だからクルミが活かされているのかしら。パサついたり、ボソボソもしていないので食べやすい。
甘さ控えめで小ぶりなせいでしょうか。これなら3個ぐらい一気に食べられそう。私は好き♡ お土産にも喜ばれると思う。
賞味期限は約2週間後だった。
私は永康街の東門店で買ったけど、台北市内の店舗はコチラが参考になる。店舗名や住所をクリックすると地図も表示される！