食べ歩き

銀座でミシュランのビブグルマン掲載なのに驚くほどお得なコース@東銀座

投稿日:2020年10月24日   

全国のミシュラン店を食べ歩いている友だちに聞いてみた。
都心でどこか穴場的なオススメ店はないかと。
「銀座にありますよ」というので行ってみた。

 
彼女オススメの炙り穴子も食べてきた♪
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

奇をてらった料理は出てこない。丁寧に作られた和食を静かに楽しめる。

 
魚菜料理『赤井』
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 歌舞伎座

ミシュランのビブグルマン店。しかも「歌舞伎座」のすぐ隣で、本当によく通る場所。ここで13年前から営業していたというのに、一度も入ったことがなかった。

メシ友の隊長さんと予約して行ってみることに。

 
外のメニュー
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

初めてのお店って、なんだか嬉しい。

 


 
席予約だったけど、当日でもコースをお願いできる。

 
メニュー
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

5千円のコースにした。
ここは銀座。5千円で友だちオススメの和食のコースがいただけるとは。

 
先附:白魚豆腐
銀座 東銀座 日本料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
小鉢:芋がら(里芋の茎)と白菜の煮浸し
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
造里(三種):鯛、マグロ、ふえ鯛、コハダ
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
焼物:秋刀魚わた干し
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
強肴:大根餅、南瓜饅頭、飛龍頭
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
炙り穴子
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
煮物:あん肝揚げ
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 穴場

 
食事:しらすご飯
銀座 東銀座 海鮮料理 和食 魚菜料理 赤井 コース

ご飯の位置が反対になってるw

 
以上。これが5千円コース。
お酒を飲んでも2人で15,500円。
銀座にあるミシュランのビブグルマンで、なおかつ「歌舞伎座」すぐ横で食べられる和食と考えると、メチャクチャ安い!

先に書いたように、奇をてらったような料理は特になく、友だちオススメの炙り穴子はやっぱり美味しかった。
コース料理の量も女性にはちょうどいい。男性だとやや少なく感じるかも?

そして思った。
コース料理のほうがコスパはいいんだけど、記憶に残り「この料理のために再訪したい!」って料理が今回は特になかった。
一緒に行った隊長は「店主は仕事がとても丁寧で、見ていて気持ち良かった」というが、最初に出てきた料理は冷たくて、少し残念だったりもした。

このお店はもしかしたらコース料理ではなく、アラカルトのほうがいいのかもしれない。
隣のお客さんが頼んだ料理を見て、気になる料理をアラカルトで注文していったほうがよかったかも、と感じた。

ってわけで、次にまた再訪するとしたらランチアラカルトで行きたい。

店内は狭いので予約して行くのがいいと思う。

 

店舗情報

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