外食で食べたいものとして鉄板焼きや串揚げ、天ぷらが大好き。
どれも自分では上手く作れないから。
鉄板焼きのお店で、目の前で素材を巧みに焼いてもらうのも好きだし、揚げ物は外で食べたほうが断然美味しいと思ってる。
けど、夏に高級店の串カツが胃にもたれた。以来、串カツは食べていなかったけど、グルメ男子から教えてもらったコスパのいい串カツは何本食べても胃にもたれない！
しかも翌朝、体重計に乗っても増量しているどころか、若干減ってた。
これは一体、どうゆーこと！？
『てん家わん屋』
日本全国の美味しい店を食べ歩いているグルメ男子が絶賛していたお店。
とにかく安い！
それだけじゃない。新鮮な素材をウォーターフライヤーでカラリと揚げ、これが本当に軽い♡
自分で素材を見て選び、揚げてもらうのは台湾の『台湾塩酥鶏』を思い出した。
れんこん
120円
牛すじ土手煮
500円
納豆＆ほたて貝柱
120円+160円
ウォーターフライヤーを使用しているというが、そういう串カツ店はほかにもあると思う。
けど、他店と明らかに違う。ずっと軽い。衣のつけ方からして違うんじゃないかと思い始めた。
みそカツ＆アスパラ
160円+280円
アスパラが思ったほど太くなくて残念だったが、素材によって味付けが変わってくる。その素材に合った味付けで食べられるのは嬉しい。
マッシュルーム
120円
食べれば食べるほど、次の串カツを欲するという。夏に食べた高級店での串揚げは前半戦で飽きてきたのに、こちらはまったく飽きない。
子持こぶ＆チーズトマト
350円+120円
すごいのが素材の食感が失われていない点。プチプチッとした食感やジューシーさを残したままカラッと揚げている。
もちもち銀杏
200円
大和芋のしそポン酢
150円
こういう変わり種も食べられるし…
真鯛＆真タコ
各220円
ガチの串揚げも本当に美味しい♡
めひかり
230円
旬の素材も食べられる。
こんにゃく＆明宝ハムカツほか
120円+160円～
じゃがいもコロッケ
120円
何を食べてもハズレなし。むしろ想像以上の美味しさ。
もち
120円
予想外の形で出てきて、これまたペロッと食べてしまった。
バカみたいに食べてお酒を飲むぐらいだと一人あたり4千円ぐらい。
写真に取り忘れた素材も多く、そう考えると何本食べたんだ！？
ってぐらい、食べた。
なのに、胃もたれはないし、ズッシリ感もない。本当に不思議な串カツで、ここ数年食べた串カツの中で一番美味しかったかも。
すべての素材を制覇したいぐらいｗ