なんだかんだ言って今年はツイてるかも。
予約待ち2年の人気店『立呑みとだか』
今予約を入れても行けるのは2年後になってしまう超人気店。
…なんだけど、誰かしら予約権を持っていて、今年は『食堂とだか』と『立呑みとだか』を行ったり来たり。
『立呑みとだか』は“立呑み”と言いつつ座って食事できる。
食堂でも立呑みでも美味しい食事をリーズナブルに楽しめるから好き♡
しかも、この日は秋シリーズ。
仕事の切れ間がなく、この秋もどこにも旅行には行けそうにないけど、こうして“食”で季節の変化を感じられるのは嬉しい。
加えて、この日は魚と肉の戦争！っていえるぐらい、どの料理も美味しさを競い合ってるようだったわ。
この日は飲みホ付き1万円のコースを堪能。
おなじみのウニ・オン・ザ煮玉子
残ったイクラをずんだのおこわにON
海老しんじょうの椀
メダイのたたき
実はこの日、一番「美味しいっ♡」と思ったのがこのメダイ。ちょっとこれは反則よね？ってぐらい美味しくって。玉ねぎダレと一緒に食べるんだけど、今思い出しても本当に素晴らしかった。
また食べられたらいいなー。
定番のとだチキ
シャインマスカットの白和えと子持ち昆布フライ
こちらもすでにおなじみの料理なんだけど、何度食べても食べ飽きない。これって、すごいことだと思う。
和牛とレンコン豆腐のしゃぶしゃぶ
これまた唸るぐらい美味しい。メダイのたたきがメチャクチャ美味しいと思ったら、肉も負けていない。ホントにまいるよね。
こちらも人気の甘納豆チーズ餅
美味しくないはずがない。もう安定の美味しさ♡
サンマと燻製キノコの炊き込みご飯
実はこの日、飲みホ付き9千円のコースを予約していた。
が、1万円のコースならご飯がこのサンマ＆キノコの炊き込みご飯にグレードUPされるという。
それを聞いた瞬間、1万円のコースに格上げすることに。
炊き込みご飯の上に刻んだタクアンと柚子、削った栗をON
最後に黒胡椒を振っている。
まさに“秋の全部のせ♡”なんだけど、これは失敗だったんじゃないかと感じた。
タクアンも柚子も味が濃い上、栗はやや甘い。黒胡椒はピリ辛。
上にのせた“秋”のおかげで、肝心のサンマの味がしてこないｗ
おまけに、炊き込みご飯に入ってるキノコも燻製。
すべてが調和せず、味がバラバラｗ
個々の素材が自分の味を強く主張した結果、サンマが負けちゃった感じ。いっそのこと何ものぜず、サンマとキノコの味をシンプルに楽しみたかったよー（涙）。
まぁ、創作料理のお店だとこういうことは多々あるよね。
〆のつけ麺風そうめん
そうめんは激ウマ。つけ麺なんだけど、つゆにつけなくても美味しい。油麺風でコレはイケる！
最後はブドウ大福♡
あぁ、お腹いっぱい。美味しかった♡
炊き込みご飯は今回はちょっと残念だったけど、やっぱり『とだか』は出てくる料理がいちいち楽しくて、ほとんどが「すっごく美味しい」といえるレベル。
フルーツジュースやお酒も美味しくて、飲み放題だからコスパもいい。
次回はまた『食堂とだか』へ。どんな料理が出てくるか今から楽しみ！