暑い…（汗）。
こんな日に食べたくなるのが台湾の雪花冰。文字どおり雪のような氷のスイーツ。牛乳を凍らせ、薄くスライスしたようなカキ氷ですごく柔らかくてフワフワ～♡
雪花冰
トッピングを2種類つき60元（約170円）
小豆と芋圓をトッピングするつもりが、店員さんに上手く伝わらず、なぜかW小豆となってしまった。
あと10元追加で、練乳もタップリかけてもらえる♡
シロップをかけて食べる日本のカキ氷と全然違う。
こちらは氷そのものがミルク味でほんのり甘い♡
そもそもアズキも驚くほど美味しく、普段、私が日本で食べているアズキよりずっと存在感があって食べごたえがある。
ちなみに、お店は豆花が人気の『豆花荘』。いつも行列ができている有名店。
この日も豆花を食べるつもりだったけど、あまりの暑さでオーダー前に心変わり。
けど雪花冰にして大正解だった、この日は。
店舗情報
◇豆花荘
住 所：台北市大同區寧夏路49號（地図）
電 話：02-2550-6898
営 業：10：00～25：00
最寄駅：淡水信義線「雙連站」2番出口から徒歩10分ぐらい
私は「中山駅」から寧夏夜市に行って、そこから歩いていったけど、最寄駅は「雙連駅」。
「雙連站」2番出口から徒歩10分ぐらいで行けると思う♪
以前食べたのは『辛發亭』の雪片冰。こちらも絶品だった。今後、台湾ではカキ氷の食べ比べもしてみたい。