ちょっとバタバタしていて今月中旬まではコメント欄の返信も遅れがちになりそう。何卒ご了承くださいませ。
で、今回は台湾ネタを♪
前回の台湾旅行中に行けなかったお店で激ウマの小籠包を食べてきた。
肉汁爆弾が口の中で炸裂した小籠包
リニューアル工事を終えた人気店『蘇杭 點心店』
日本の芸能人がよく紹介しているお店で、前回行きたかったんだけどリニューアル工事中だった（涙）。
以前行った『蘇杭 餐廳』とは、同じ「蘇杭」でも違うお店なのね。
写真入りの日本語メニューがあるので・・・
食べたいものに個数を書き入れるだけ♪
蘇杭小籠包
8個／120元（食べたときのレートで約440円）
見てみて♡
皮の中で肉汁がタプタプしているの分かる。
美味しくないはずがない。皮の中からあふれ出る肉汁が美味しすぎー♡
以前より少し値上がりしていたけど、こんなに美味しいから許せる。
こちらの『蘇杭點心店』も『蘇杭餐廳』にまったく負けていない。
もう一つツボだったのが寧波白菜肉絲炒糕
140元（約510円）
韓国のトク（餅）みたい♪
味付けは八宝菜に似た中華風味。これが本当に美味しくて白いご飯がほしくなったｗ
なので、帰国してから自分でも作ってみることに。
材料は白菜、豚肉、玉ネギ、韓国餅（トク）の4つだけ。
味付けは八宝菜みたいな感じに。
うーん、お店で食べたものとはヤッパリ同じ味にならないｗ
けど、まぁまぁ美味しくできたかな。
寧波排骨蛋炒飯
140元（約510円）
台湾で食べる排骨飯が大好きなオット君がオーダー
とても食べごたえあり。少し八角の香りがするけど、そんなに気にならない。美味しくいただいた。
ただ…。
私は排骨を食べるなら白いゴハンのほうがよかったかも。オット君は満足だったみたいだけど。
失敗したのが青江素蒸餃
8個160元（約580円）
この日の料理の中で一番お高かったのに・・・
一番おいしくない（笑）。
生地にもホウレン草を練り込んだヘルシー蒸し餃子だけど、ほうれん草の風味がやたら強いだけ。シイタケも入っているけど、具の味にまとまりがなくて、ちょっと残念な感じ。
この蒸し餃子を食べるなら、小籠包をもう1種類オーダーすればよかったと後悔した。
…と、こんな感じで、最後の蒸し餃子は失敗したけど小籠包は激ウマだったのでリピしたいお店。
店舗情報
◇蘇杭 點心店
住 所：台北市中正區羅斯復路二段14號（地図）
電 話：02-2394-3725
営 業：11：00～20：30（旧正月はお休み）
最寄駅：中和新蘆線、松山新店線「古亭站」7番出口より徒歩3分
―行き方―
駅7番出口を出て直進するのみ！
3分ほど歩くと、左手にお店がある。
途中、大行列の『すき家』を通り過ぎたけど、あまりの人気にビックリ！